Nachhaltigkeit

Auf unserem Betrieb arbeiten wir in geschlossenen Kreisläufen. Der anfallende Dünger wird auf den eigenen Flächen ausgebracht und versorgt unser Grünland mit den nötigen Nährstoffen. Somit können wir von unseren Flächen bestes Grundfutter, also Silage und Heu, für die Winterfütterung unserer Tiere ernten.

Bestes Trinkwasser liefert uns unsere eigene Quelle. Das Warmwasser wird mittels Stückgutofen erhitzt. Das Holz dafür kommt aus unserem eigenen Wald.

Mit unserer eigenen Photovoltaik-Anlage decken wir mittlerweile 2/3 des jährlichen Strombedarfs. Ziel ist, energieautark zu werden.

Bei uns bekommst Du alle Produkte direkt hier vor Ort im Salzburger Land zu kaufen. So sparen wir lange Lieferwege, wodurch die Produkte super frisch bei Dir im Kühlschrank landen und dabei die Umwelt schonen.